Caffè Morettino  Reviews 354

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Caffè Morettino è una storica torrefazione siciliana nata nel 1920 a Palermo, in Sicilia. Da quattro generazioni creiamo un caffè d’eccellenza e ne diffondiamo la cultura e le tradizioni, perseguendo con costanza la nostra naturale vocazione alla qualità. La nostra mission è creare un caffè artigianale a lenta lavorazione, con scienza e coscienza, secondo un profondo rispetto della materia prima, della comunità e dell’ambiente. Le selezioni Morettino sono create attraverso un’attenta cura e selezione diretta delle materie prime più pregiate al mondo, una tostatura lenta ed ecologica ad aria calda pulita e una sapiente fase di stagionatura, per esaltare tutte le naturali caratteristiche organolettiche del caffè ed offrire esperienze di consumo autentiche, grazie a selezioni create per adattarsi ad ogni momento della giornata. ------- Morettino Coffee is a historic Sicilian coffee roastery founded in 1920 in Palermo, Sicily. For four generations, we have been creating exceptional coffee and promoting its culture and traditions, consistently pursuing our natural vocation for quality. Our mission is to craft artisanal, slow-processed coffee with both science and conscience, in deep respect for the raw material, the community, and the environment. Morettino selections are created through careful attention and direct sourcing of the world’s finest raw materials, using slow, eco-friendly roasting with clean hot air, followed by a skillful aging process. This enhances all the coffee’s natural organoleptic characteristics and offers authentic tasting experiences, with selections designed to suit every moment of the day. See more