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Cherchant à faire un cadeau sucré typiquement lyonnais à des amis, je suis tombé sur le site de cette chocolaterie, qui faisait par ailleurs aussi des « Coffret des Véritables Tartes à la Praline ».
C’est ce que je choisis, ravi à l’idée qu’il n’y aura pas de risque de fonte avec des tartelettes. Et en plus, il est bien noté sur le site que les tartelettes sont fabriquées lors de la commande et que leur date limite d’utilisation optimale sera de 2 mois après fabrication.
Je prends 4 coffrets (20€ l’unité tout de même). Le prix est élevé mais l’idée de faire un beau cadeau typique à des amis qui vivent à l’étranger fait que cela me convient. Je passe donc commande le 07/07/2025 pour une réception prévue 48 h plus tard (logique puisqu’il faut le temps de la fabrication).
La commande est arrivée avec 24h de retard. Soit, ça peut arriver et ce n’est pas forcément de leur faute.
A l’ouverture du colis, je remarque que les tartelettes que j’ai commandées ont toutes le même numéro de lot, mais pas la même date de péremption. Et surtout, la date de péremption est à moins de deux semaines (au lieu de 2 mois annoncés). Toutes ont donc même numéro de lot 6695, mais la date de péremption est au 20/07/2025 pour la majeure partie de la commande et le 30/07/2025 pour le reste.
Travaillant dans l’audit Qualité, je demande au service après-vente de bien vouloir m’expliquer comment un même numéro de lot peut avoir 2 dates de péremption différentes et surtout de bien vouloir me renvoyer des lots qui périment au bout de 2 mois comme annoncé dans le site.
Le service après-vente nous répond alors : « Après consultation du service expédition, ils m’ont indiqué qu’il s’agissait d’une erreur d’étiquetage. Les boites de tartelettes aux pralines ont été emballées lundi matin suite à leur fabrication. Celles-ci sont bien consommables jusqu’à fin août. » Etonnant d’avoir une date de péremption le 20/08/2025 (ou le 30, selon la boite concernée) lorsqu’on prétend que le produit a une date de consommation de 2 mois et qu’il a été fabriqué le 07/07/2025…
Bref, sceptique comme peut l’être un auditeur dans la qualité (que je suis), je demande alors d’avoir la fiche de traçabilité du produit afin de vérifier l’exactitude de cette affirmation. Et bizarrement, je n’ai plus aucune nouvelle depuis.
J’ai donc décidé de faire part à la DGCCRF le comportement de cette entreprise qui tente d’écouler des produits périmés ou presque, le tout sans scrupule.

Looking for a typically sweet gift from Lyon for some friends, I came across the website of this chocolate shop, which also makes "Boxes of Genuine Praline Tartelettes."
That's what I chose, delighted by the idea that there would be no risk for the tartlets to melt. And the website states that the tartlets are made fresh to order and that their best before date is two months after production.
I ordered four boxes (€20 each). The price was high, but the idea of giving a beautiful, typical gift to friends living abroad made it convenient for me. So I placed my order on July 7, 2025, and was expected to receive it 48 hours later (which makes sense, since it takes time to make them).
The order arrived 24 hours late. Okay, it can happen and it may not be their fault.
When I opened the package, I noticed that the tartlets I ordered all had the same batch number, but not the same expiration date. And more importantly, the expiration date was less than two weeks away (instead of two months as advertised). So, they all had the same batch number, 6695, but the expiration date was July 20, 2025, for most of the order and July 30, 2025, for the rest.
Working in Quality Audit, I asked the after-sales service to explain how the same batch number could have two different expiration dates, and, more importantly, to resend me batches with an expiry date of two months, as advertised on the website.
The after-sales service then replied: "After consulting the shipping department, they informed me that it was a labeling error." The boxes of praline tartlets were packed Monday morning after their manufacture. They are indeed consumable until the end of August." It's surprising to have an expiration date of August 20, 2025 (or the 30th, depending on which box is considered) when the product is supposed to have a 2-month expiry date and have been manufactured on July 7, 2025...
In short, skeptical as a Quality Auditor (which I am) can be, I asked for the product's traceability sheet to verify the accuracy of this statement. And strangely, I haven't heard of the company or the after-sales service since.
So I decided to report the behavior of this company to the French Fraud Preventuion Website, which obviously to sell nearly expired products, all without scruples.