Mulino Val d'Orcia Reviews 

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Rated 5 out of 5 stars

Ottima qualità dei prodotti (noi abbiamo acquistato farina di grani antichi 1-2 da 5kg) e ottimo dialogo con i proprietari (sempre disponibili as risolvere i problemi anche quando l'ufficio commercial... See more

Rated 5 out of 5 stars

Ho atteso di consumare alcuni prodotti che ho acquistato. Devo dire che sono molto soddisfatto. Un punto a favore anche per la confezione che sicuramente prenderò in considerazione per i regali natali... See more

Rated 5 out of 5 stars

Prodotti fantastici, in particolare farine e grani interi. Ordine online abbastanza fluido e chiaro, con un'assistenza clienti impeccabile provata due volte per due motivi diversi. La "favola... See more

Rated 5 out of 5 stars

Ammiro molto il lavoro e la cultura che questa azienda porta avanti, noi tutti dovremo renderci conto dell' importanza dei prodotti che nutrono davvero piuttosto che avvelenare i nostri corpi. Ecco qu... See more

Company details

  1. Organic Farm
  2. also in
  3. Flour Mill
  4. Organic Food Store

About Mulino Val d'Orcia

Written by the company

AGRICOLTORI
MUGNAI
PASTAI


Prima di essere mugnai e mastri pastai siamo agricoltori ed è questo che fa la differenza! Nella nostra azienda in Toscana produciamo pasta, farine macinate a pietra, cereali, legumi e vino, tutto biologico!

Abbiamo deciso di investire nella riorganizzazione della filiera per garantire la sostenibilità delle coltivazioni autoctone, integrando tutte le fasi della filiera produttiva dei cereali all’interno dell’azienda, in perfetto equilibrio tra tradizione e modernità!

Coltiviamo cereali antichi che maciniamo a pietra nel mulino aziendale ottenendo farine e semole utilizzate per la produzione di pasta artigianale trafilata in bronzo ed essiccata a bassa temperatura, molto lentamente.

Pasta artigianale di Grano Duro Bio Senatore Cappelli
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Farina di Grani Antichi Bio Macinata a Pietra
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Excellent

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421 reviews

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Rated 5 out of 5 stars

azienda e prodotti

Questa azienda l'ho trovata per caso in Val D'Orcia qualche anno fa e non l'ho più abbandonata. I prodotti sono ottimi e la cosa più importante è che sono come quelli che una volta mi faceva la mia nonna e ve li consiglio. Sono contenta che ci sia ancora un'azienda che lavora con il cuore.

19 May 2025
Rated 5 out of 5 stars

Consigliato

Puntuali e gentili.
Mi hanno anche regalato un buono omaggio per il prossimo acquisto.
La farina acquistata, un Verna, è davvero di qualità eccellente.
Profumi e note aromatiche molto particolari, tipiche di questo grano antico.

Mulino Val d’Orcia è una delle realtà tutte italiane che producono e vendono farine nostrane e del territorio.

Acquisterò sicuramente di nuovo. È entrato di diritto nella mia lista di mulini di fiducia.

13 May 2025
Rated 5 out of 5 stars

Ho scoperto da poco i prodotti del…

Ho scoperto da poco i prodotti del Molino Val d'Orcia faccio parte di un piccolo GAS e stiamo provando i vari prodotti, farine , pasta di qualità eccellente mai più senza ...spedizione veloce e eccellente...grazie @MulinoVald'Orcia per il vostro impegno...prima o poi verrò a conoscervi grazie!!!

28 April 2025
Rated 5 out of 5 stars

Sapore Veràmente piacevole

Il sapore della pasta è molto piacevole.
Per i miei gusti , apprezzerei uno
spessore della pasta un pochino
più sottile. Posso suggerire un
formato molto versatile?
Gli spaghettini.
Comunque sono soddisfatta e
sicuramente ricomprerò!

14 April 2025
Rated 5 out of 5 stars

Consegna molto veloce

Consegna molto veloce. Trovo la pasta buona (anche se viene meno “al dente” di quella di Gragnano) e gustosa anche se scondita. A maggior ragione con sugo, che assorbe bene. Con il plus del km zero.

16 April 2025
Rated 5 out of 5 stars

Mi piace la ruvidezza della farina sotto le mani

Farine arrivate in tempi rapidissimi.
Per ora ho provato solo quella integrale che ho usato per fare il pane a pasqua a forma di agnello. Molto buona e il pane è rimasto morbido anche i giorni successivi.
Soddisfatta dell'esperienza nei prossimi giorni proverò anche le altre

14 April 2025

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