Lækker burger i Lisestuen
Vi er på vej mod sommeren, og Sjællands nordkyst er begyndt at vågne, så dagens frokost blev indtaget i Lisestuen, Café og Burgerbar, i Liseleje…
Tjeneren, der tog imod os, (Hanne og jeg), var en rigtig humørbombe, og han skabte straks en god stemning…
Vi bestilte det samme…en LISELEJE BACON CHEESE BURGER…til hver, og én fælles Pommes fritter med salatmayo…..
Allerede ved serveringen kunne du se, at det her ville blive et festmåltid, for der var en lille smule rødlig kødsaft på tallerkenen…
Og det blev et festmåltid…bøffen var smukt lyserød og med en fast stegeskorpe…og smagen var super…
Der var 2 store stykker bacon, og de var stegt, så de kunne knase…det er sjældent, at det fåes i en burger…det er ofte noget slasket noget…det her var vildt lækkert…
Osten smagte fint, og for en gang skyld fyldte den hele bøffen…det er sandelig ikke hver gang den gør det i en burger…
Indholdet i burgeren var perfekt.
Rødløg, syltede agurker og salat var frisk og nylavet…sådan…
Jeg kan godt lide, at det er rødløg, og ikke alm. løg…det passer i styrken bedre sammen med syltede agurker end med alm. agurkeskiver…
Pommes fritterne var rigtigt gode. Stort set ingen med sorte pletter eller lignende, og alt fedt var dryppet væk…
Det er fint, at fritterne ikke er saltet ret meget, når der står en lækker saltkværn på bordene…så vi klarede selv et niveau for os…
Det var en dejlig, dejlig frokost…
Super søndag…
30 April 2023
Unprompted review